石斛作为最近几年很是受接待的保健养生产品
，可以说石斛市场需求远大于供应
，最近几年吃石斛石斛已经不再是奢侈的保健养生方法
，成为了较量公共的消耗方法。而石斛的吃法也是多种多样
，下面小编就介绍下石斛的吃法和禁忌。

               

 

　　石斛吃法大全:

 

　　1、生吃

 

　　石斛是一种食物药材
，是直接可以生吃的
，就好比甘蔗一样
，吃法是一个原理
，石斛生吃口感鲜美。并且尚有许多保健养生功效。详细吃法;将石斛洗净
，去皮后放入口中细嚼
，少量余渣吞咽即可。许多实验证实石斛生吃具有清热、养阴、生津的功效
，可摄入大宗石斛多糖和石斛碱
，扫除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口回复、抑制细胞的变异、增进人体新陈代谢。

 

　　2、石斛榨汁

 

　　石斛鲜榨汁
，像榨西瓜汁、橙汁、苹果汁一样
，取出最新鲜的石斛
，在果汁机举行鲜榨
，切成小截
，不但能较量充分地使用吸收石斛的有用因素
，秋天和石斛榨汁有利于润肺。

 

　　3、石斛煮汤

 

　　石斛洗净
，煎煮前最好切碎或是拍烂
，这样利于有用因素的析出
，可以凭证个生齿胃加适量冰糖,并且连渣食用。

 

　　4、石斛沏茶

 

　　石斛沏茶是较量养生的吃法
，石斛洗净后切薄片
，用开水冲泡饮用
，可重复冲泡
，并且连渣食用。石斛入茶
，能品出特有的草木清香
，甘甜清凉的滋味令喉咙清新、身心愉快
，恒久饮用对康健极其有益。

 

　　5、石斛泡酒

 

　　洗净切碎或拍烂
，单味或是与其他辅料一起
，浸入高度酒中
，3个月后即可食用
，通常对风湿有疗效。但切记不要用使用荞酒
，严重影响口感
，喝酒的同志们
，这个是个好福利啊
，不但能增强血液循环
，还能起到微量元素的摄入。

 

　　石斛的食用禁忌：

 

　　1
，石斛性属清润,清中有补,补中有清,故最宜虚而有热者,凡虚而无火或实热症、舌苔厚腻、腹胀者均忌服。

 

　　2
，石斛能敛邪气,使邪不过达,故温热病不宜早用,如伤风初起。

 

　　3
，石斛能助湿邪,若湿温尚未化燥者忌服。

 

　　4
，高危群体建议在医生指导下食用石斛。

 

　　5
，孕妇前三个月孕期建议是不食用石斛。胎气不稳。